银鱼煎蛋
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作者：
戏戏
银鱼好像是大江入海处特有的小鱼类，我以前总以为是海里的产物，没想到有一回去桂平西山，当地也产这种小鱼。银鱼肉质鲜嫩，用来煎蛋或是煮汤都是非常鲜美的。
用料
鸡蛋
银鱼
盐
银鱼煎蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散
步骤 2
加入银鱼一起搅拌
步骤 3
放适量的盐，搁到锅里煎香即可
菜谱创建时间：2012-01-15 18:35:06
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