橘皮萝卜丝
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作者：
大饼小葱的家
其实考验的是刀工，切出的萝卜要细、均匀，切好后放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来，拌入白糖、橘皮切丝入味，口感佳！ 本次萝卜丝是大饼上周在家时做的，萝卜外形不够理想，大饼的刀工发挥较以前有些欠佳（还可以切的更细哦），但对于我来说，还是有些望尘莫及，我那刀工实在上不了台面，就不再多做评论了！
用料
橘皮
萝卜
白糖
橘皮萝卜丝的做法步骤
步骤 1
萝卜切细丝，放入冰箱冷藏
步骤 2
橘皮用热水烫一下，切丝晾凉
步骤 3
吃的时候，萝卜丝加橘皮，放入白糖拌匀即可
菜谱创建时间：2012-02-27 21:09:32
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