红烧鸡腿

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作者： olivia85

用料

鸡腿
10个
姜末
少许（当然我比较爱吃所以多放了一些）
葱末
少许
老抽
1大勺
生抽
3大勺
水
半杯
鸡精
1小勺
糖
1大勺
蚝油
1小勺

红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

锅内少许油,放入姜末和葱末炒出香味儿

步骤 2

放入洗净并沥干水分的鸡腿煸炒3-5分钟

步骤 3

微微变色后,放入生抽,老抽，糖,鸡精,蚝油快速翻炒

步骤 4

倒入水（不要倒入太多）,不需要莫过鸡腿

步骤 5

大火煮开后,翻炒一下,转小火炖制收汤即可

菜谱创建时间：2013-02-19 20:15:56
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