茄子豆角

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作者: NZmom

用料

茄子豆角的做法步骤

步骤 1

豆角择去老筋,洗净切段

步骤 2

茄子洗净,切长条

步骤 3

干红辣椒切段

步骤 4

锅中热油,先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出

步骤 5

再放入茄子炸透后盛出

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步骤 6
步骤 6

爆香姜、蒜、干红辣椒

步骤 7

放入茄子和豆角翻炒一会儿

步骤 8

最后调入生抽、蚝油,即可

菜谱创建时间:2013-05-12 13:08:20
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