喜欢烘焙的灰大叔

喜欢烘焙的灰大叔

一只大叔也要会烘焙、好好做饭,是对自己人生的犒赏。

📌西->中容量度量单位转换
    TSP、TBSP、CUP是欧洲单位,淘宝有卖。
    1 茶匙(1TSP)   =      5ml   
    1 汤匙(1TBSP) =   15ml 
    1 杯    (1CUP)   = 250ml 

📌版本管理
    看到有些菜谱被吐槽的很厉害,比如盐太多等,为了避免犯低级错误,写出高质量的菜谱,试着采用了以下2个方法:
1、因为菜谱会不断修订,为方便大家使用,借鉴了软件开发过程中版本的概念,说明如下:
   版本名称   含义
   草案           新创作中,很多地方不完善,也没
                      完全验证,新手照做时须慎重。
                      千万勿喷,多留言建议,哈哈。
   公测           图文都完善了,在内部验证中,但
                      可能有很多细节不足,欢迎留言或
                      交作业时指正。
   正式           修正了粉丝提出的主要问题,菜谱
                      稳定、易做、受欢迎。
2、借鉴了IT工作的测试作法,发布一个菜谱后,会亲自做若干次,上传到作品中。

📌实体店
    线下店正式名称是灰大叔烘焙工坊,地址在大连高新区小平岛,喜欢看海景的朋友幸福了。

📌联系方式
    微信(15140518458,加时备注下厨房),
    或通过同名微博或小红书联系。

欢迎交流烘焙、烹饪方面的经验。

菜谱
作品