糯米糍

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作者: 吾爱烘焙
糯米糍,简单易做的家庭小点心。

用料

糯米糍的做法步骤

步骤 1

成品图

步骤 2

将水,牛奶,色拉油倒入盆中搅拌均匀

步骤 3

加入糯米粉,澄粉

步骤 4

顺柔搅拌均匀

步骤 5

拌好的面浆过筛

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步骤 6
步骤 6

放入锅里大火隔水蒸20分钟

步骤 7

蒸好的面糊放稍凉

步骤 8

倒在铺好椰蓉的盘中

步骤 9

分每个25克的小面团

步骤 10

正反面粘上椰蓉,小面团压扁把豆沙馅包在里面

步骤 11

然后收口整成圆形

步骤 12

包好馅的糯米糍再放到椰蓉上滚几下,裹好椰蓉,装进小纸杯,糯米糍顶端放一小粒蔓越莓干装饰即可

步骤 13

成品图

步骤 14

成品图

菜谱创建时间:2014-11-17 16:25:32
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