经典原味玛德琳蛋糕

黄油隔水融化成液体～

蛋液里面加入细砂糖搅匀～

低粉和泡打粉拌匀后筛入蛋液中～

翻拌均匀，不要过度搅拌～

加入融化好的黄油搅匀～

搅拌成顺滑有流动性的状态～

装入裱花带中放进冰箱冷藏一个小时左右～

模具提前刷黄油撒粉备用； 油尽量刷多一点，粉也要撒，不用太多，不小心撒多了可以倒出来哈； 预热烤箱180度～

面糊从冰箱取出回温一下比较好挤，然后将面糊挤入模具中～

八九分满即可😋

175度15分钟左右；边缘会微微焦黄； 随着迷人的香味飘出来还有一个个小屁股撅起来(´▽｀)

香的不要不要的(´▽｀)冷却后脱模即可～ 如果没有认真抹油撒粉的话，脱模的时候一定会哭的～