热狗面包简易版

1928人浏览 39人收藏 0人做过
作者: Babewy
喜欢吃自己做面包的建议买个最便宜的面包机。方便好用

用料

热狗面包简易版的做法步骤

步骤 1

仍然是面包机和面,加入牛奶,鸡蛋,盐;高筋面粉,糖,酵母。(盐和酵母隔远了放,按我写的这个顺序就行) 5分钟和面之后加入黄油继续和面10分钟 然后换发面键等结束,拿出来分成6等分,搓成长条。绕在热狗上

步骤 2

烤箱切换发酵模式,下面放一碗开水,开始二次发酵,发酵一小时变一倍大

步骤 3

快发酵好的时候,准备蛋液 葱花和沙拉酱 番茄酱或别的自己喜欢的酱

步骤 4

做这些工作的时候,烤箱切换烘烤模式175度预热5分钟,然后烤12-15分钟

步骤 5

香喷喷的面包出炉!

菜谱创建时间:2020-03-19 14:36:10
打开App收藏