沙嗲羊肉串
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作者：
大嬸是吃貨
用料
沙嗲烤肉醬 鬱金香粉100g 咖哩粉200g 南薑&嫩薑50g 紅蔥頭100g 辣椒3根 洋蔥1顆 蒜頭200g 花生碎100g或花生醬150g 香茅&香茅粉20g 檸檬葉6片
魚露30cc 糖100g 鹽15g 椰奶300cc 孜然粉10g 荳蔻粉5g 肉桂粉5g 橄欖油200cc 香菜50g
沙嗲羊肉串的做法步骤
步骤 1
(全部混和打碎即可)做出來是一大盆
步骤 2
羊肉醃製約2小時 烤時撒上孜然粉 香料鹽即可
菜谱创建时间：2020-07-22 10:32:52
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