青椒土豆片炒香肠

锅不放油，小火把香肠炒出油，盛出待用。

用香肠炒出来的油，用大火把土豆片炒断生，倒入生抽（鲜味酱油）翻炒均匀。

继续倒入青椒片，炒断生。

最后倒入香肠翻炒均匀，出锅装盘。

完成。