咖喱牛排骨(高压锅)

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作者: 爱吃小厨房
牛肉店里带点微辣的咖喱牛排,想吃自己整,简直了❗️超级下饭,简单又美味😋😋😋

用料

咖喱牛排骨(高压锅)的做法步骤

步骤 1

露莎士咖喱酱。比起咖喱粉更美味。咖喱酱添加的份量可按个人喜好,这款咖喱酱带点微辣,我觉得配方5勺刚好。

步骤 2

准备材料。(洋葱切小块或切丝都可以。)

步骤 3

牛排骨冷水下锅,煮开,关火。撇去浮末。

步骤 4

捞起,清水冲洗一遍。

步骤 5

放入高压锅,把其他所有材料、调料也一起放入,水刚好盖住牛排骨。

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步骤 6
步骤 6

盖上锅盖,开中大火。

步骤 7

高压锅开始蒸汽时,转中小火,继续煮20分钟。

步骤 8

蒸汽时间到,待蒸汽散了开盖,或直接冲水散气开盖。(我一向后者操作😂)

步骤 9

倒入锅内,开大火,把汤汁煮至稍微浓稠即可。(⚠️不要煮粘稠,汤汁拌饭超好吃❗️)

步骤 10

家里有生菜的话,热水下锅煮30秒左右,捞起,撒上蒜末,少许生抽,淋上咖喱牛排骨的汤汁,真的很好吃哦❗️

步骤 11

😋

步骤 12

😋

步骤 13

哇~😋😋😋

菜谱创建时间:2020-10-17 12:52:21
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