先预热烤箱220度。然后开始准备材料。高低筋粉和椰子油(一定是固体椰子油)如果天气热椰子油是液体要事先放冰箱凝固。用搅拌机快速搅拌10秒搅拌均匀!
搅拌均匀
然后放其他所有东西再快速搅拌10秒
这种状态
从盆里倒出来准备整形
厚度大概5公分左右
按自己喜欢的形状切割
摆进烤盘刷蛋液
放进提前预热好的烤箱220度上下烤17分钟左右
出炉
出炉后凉几分钟就可以吃了。外脆內软!
卖相也不错呢
开吃!