准备好五花肉，切成大块
水里加一点小葱，加入五花肉焯水处理干净
期间会有浮沫，大火煮开，去除血水
用温水清洗干净
加入砂锅中，加入盐、老抽、生抽、冰糖、八角、生姜
倒入臻鲜料酒，大火煮开，慢火炖煮半小时
美味的红烧肉出锅了