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卡通奶油小餐包
3215人浏览 352人收藏 1人做过
作者：
夹子妈咪
用料
卡通奶油小餐包的做法步骤
步骤 1
将面团材料除可可粉外全部投入面包机中，一个揉面+发酵；
步骤 2
将发酵好的面团排气后分出一个46克的面团备用，其余的平均分成12份，滚圆后放入模具中，稍微压压扁；
步骤 3
46克面团分出10克小面团，加入适量可可粉，滴几滴水揉匀后分成12等份，搓圆中间用牙签的平头扎个洞，剩下的白面团分成24份滚圆后搓成水滴状，压压扁做成狗狗的耳朵；
步骤 4
将耳朵和小帽子放入模具合适的位置；
步骤 5
将烤箱调到发酵档36度30分钟左右，基本和模具平了，烤箱内放一杯热水增加湿度；
步骤 6
预热烤箱上层175下层190度烤22~25分种，上色后加盖锡纸；
步骤 7
出炉放凉后用黑色烘焙笔画上表情，萌萌哒小餐包太可爱了！
菜谱创建时间：2022-09-07 06:31:06
