车达芝士切碎备用
低筋面粉混合泡打粉拌匀
加入软化好的黄油，戴上烘焙手套抓均
黄油抓匀后是这种颗粒状
加入切碎的车达芝士抓均
加入蛋液，糖，盐抓匀。 我用的是有盐车达芝士，所以盐只加了5克，可以根据自己的口味调整盐量
抓匀后加入牛奶揉成团
盖保鲜膜松弛10分钟
擀开后折叠成长方形
再次擀开大概1.5厘米左右的厚度，切成自己喜欢的形状，刷一层蛋液，放入预热好的烤箱中层180度烤20分钟
芝士浓郁，咸度也刚刚好
一个接一个，停不下来😆
这个配方的量比较大，差不多可以烤两个28厘米方盘的量，可以减半做