什蔬捞汁小海鲜，清爽夏日低脂餐

首先准备好食材，珍选海鲜捞汁提前放冰箱冷藏。

花蛤、蛏子充分吐沙后洗净。

大虾剪须、剔除虾线。

青笋切片、藕切片、白玉菇洗净分散。

小米辣切段、香菜切段、蒜瓣和生姜切末，放入大碗中。

从冰箱拿出珍选海鲜捞汁。

倒入配料碗中。

烧开一锅水，将青笋、藕片、白玉菇焯水1-2分钟，捞出冲凉水备用。

另接一锅水，水中放几片生姜、一汤匙料酒，将花蛤、蛏子、大虾冷水下锅。

煮至沸腾，花蛤蛏子开口、大虾变色，即可捞出过冷水。

和焯过水的蔬菜放在一起，倒入料汁，搅拌均匀即可上菜。

马上就可以吃，不用浸泡腌制也入味哦～冰镇爽口，太适合夏天了！