水➕糖➕黄油➕高粉加入小奶锅，小火加热不停搅拌，加热糊化到浓稠状态。 离火后，加入抹茶粉➕糯米粉搅拌至看不见干粉，提前预热烤箱180度。 分两次加入全蛋液，每一次充分搅拌均匀再加入下一次。 搅拌均匀的面糊，提起刮刀出现倒三角的状态就可以了，加入蜜豆翻拌均匀，装入裱花袋。 烤箱铺上油纸，挤入麻薯面糊，放入烤箱180度25分钟左右，具体时间温度，请根据自家烤箱调整。
可可巧克力和紫薯味的做法是一样的。 水➕糖➕黄油➕高粉，小火加热至糊化，离火，加入可可粉/紫薯粉，和糯米粉，翻拌至看不见干粉。 分两次加入全蛋液，每一次充分搅拌均匀再加入下一次。 可可的面糊加入巧克力豆；紫薯的面糊加入蔓越莓干，装入裱花袋。 挤出长条形，放入烤箱180度25分钟左右。