除盐和黄油外所有材料放进厨师机揉面
打至粗膜状态加入盐和黄油。
黄油我喜欢用冷冻的，有助于给面团降温。2档揉匀以后提高4-5档继续打出手套膜
打出这个状态即可。要是面团发热了，就不要继续打了。不出膜也可以的。
滚圆
撒干面粉
擀成长方形，要是太大，分两块操作
均匀抹上沙拉酱，留2厘米左右不要抹。
撒上肉松和葱花，量可以根据自己喜欢的来
一点一点卷起来，前半段卷的时候边卷边拉抻，这样紧一点好卷。
卷好把接口捏紧。撒点干面粉防粘。用线拉切，切面好看。
有纸托可以用，好看。没有也没关系。发酵至两倍大。
发酵好后，刷蛋液
裱花袋装番茄酱，挤上番茄酱，画圆圈挤，这样烤出来有点像玫瑰花🌹。再撒点葱花
175度20分钟，15分钟以后看上色程度，颜色深了就要盖锡纸了。
出炉晾凉。第二天吃不完的密封冷冻起来。要吃的时候再微波炉叮30秒，完美。