蒜蓉金针菇

1.金针菇去掉底部撕成小段，焯水至熟。沥水后加入盐、酱油、胡椒粉拌匀。 2.起锅烧油，油热加入圆椒粒和蒜蓉煸出香味，加入熟花生碎混匀，趁热浇在金针菇上。

拌匀即可。