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红烧牛肉面
2.9万人浏览 2204人收藏 1人做过
作者：
M_高宁
用料
红烧牛肉面的做法步骤
步骤 1
牛肉放姜和料酒焯水，然后用热水冲洗干净，然后放图片调料高压锅20分钟，记住高压锅内加热水
步骤 2
面条煮好过凉水
步骤 3
冰糖放油炒糖色，然后放入高压好的牛肉，然后放入葱姜蒜，花椒大料桂皮香叶（这里要重新放姜和香叶）再加两勺豆瓣酱。然后加生抽，老抽，料酒，蚝油，甜面酱，盐！炒好放入刚才高压锅内的热水，记住咸一点没事因为加入面条就淡了！在煮半个小时就可以！
步骤 4
可以放点香菜，或者煮点小油菜，做配菜！
菜谱创建时间：2022-05-14 11:50:12
